金賞の味

先日行った鋸山の帰り道、美味しいものに出会いました

“見波亭”のバウムクーヘン
（食べた後の投稿の為、画像をお借りしています）

以前の記事にロールケーキが苦手と書きました
同様にバウムクーヘンも苦手（苦笑）

けれど、これはこれまで食べた物と全く違う!!

ほんのり甘いいい香り
シンプルながらもアクセントの効いた味
（くぼんだところが特に美味しい!!）
私の思うバウムの生地独特のパサパサ感が無くふんわりふかふか
日が経っても、なお美味しい
（しみ込まれた甘さが違った風味に感じさせてくれる）

楽天でも販売されているようです
機会があれば是非、食してみて欲しいです☆